nedeľa, 3. apríla 2016

Višňovo-makové muffiny

Višňovo-makové muffiny


Ingrediencie
120 g múky
120 g práškového cukru
100 g mletého maku 
1 bal. vanilkového cukru
1/2 bal. prášku do pečiva
1 ČL mletej škorice
120 g masla
2-3 vajíčka (podľa veľkosti)
100 ml smotany na šľahanie
višne alebo višňový kompót






Postup
Vymiešame maslo s práškovým aj vanilkovým cukrom a postupne pridáme vajíčka a smotanu na šľahanie. Všetky sypké ingrediencie zmiešame a pridáme do tekutej zmesi. Všetko dôkladne premiešame. Muffinové formičky vystelieme papierovými košíčkami a naplníme ich cestom do 3/4. Do každého vtlačíme 2-3 vykôstkované višne. Muffiny pečieme v predhriatej rúre cca. 25-30 minút pri teplote 180 °C. Upečené posypeme práškovým cukrom alebo ozdobíme podľa chuti.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...