Orechové medovníčky |
Cesto:
280 g hladkej múky
140 g práškového cukru
70 g mletých orechov
2 PL medu
2 celé vajíčka
1 ČL mletej škorice
1 ČL sódabicarbóny
Na zdobenie:
orechy
Postup
Všetky suché ingrediencie dôkladne premiešame, pridáme med a vajíčka a vypracujeme cesto. Pomúčime si ruky a z cesta vytvarujeme guľky veľké ako orechy. Uložíme ich na papierom vyložený plech. Do stredu každej guľky zapichneme kúsok orecha. Pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C cca. 10-12 minút.
Medovníčky sú fantastické a hlavne hneď mäkké. Ich príprava je rýchla, cesto nie je potrebné nechať odstáť, to znamená, že môžeme ich upiecť aj na poslednú chvíľu. :)
Komentáre
Zverejnenie komentára